02. November 2023 – Michael Pichlmeier (deaktiviert)

Mit Grillen Geld verdienen: Wir haben den Grilltyp aus Osnabrück getroffen

Jannik Vinke grillt nicht nur leidenschaftlich, sondern mittlerweile auch beruflich. Als „Der Grilltyp“ ist er auf Social Media unterwegs und kriegt tausende Aufrufe auf seine Videos. Wir haben ihn getroffen, um seine größten Tipps und Tricks rund ums Thema Grillen zu erfahren.

Grillen und Sommer - das gehört einfach zusammen. Für viele ist Grillen das perfekte Sommerhobby, für manche eine richtige Leidenschaft. Für Jannik Vinke aus Osnabrück gehört Grillen mittlerweile sogar zum Arbeitsalltag. Bekannt ist er auf Instagram, TikTok und Facebook als der Grilltyp und verzaubert fast 500.000 Fans auf mehreren Kanälen mit seinen Grill- und Kochvideos. Außerdem präsentiert er leckere Rezepte, gibt praktische Koch- und Grilltipps und erfindet die verrücktesten Food-Kombinationen.

Eigentlich ist der 29-Jährige gelernter Schlosser, hat aber in den letzten Jahren das Grillen zum Beruf gemacht und ist jetzt Content Creator. Auf die Frage, wie es dazu kam, sagt Jannik im Gespräch: „Das war ein fließender Prozess aus einem Hobby, in das man viel zu viel Geld investiert.“ Nicht nur das Grillen zählt zu Janniks Leidenschaft, sondern auch die Videoproduktion, denn alle Videos werden komplett vom Jannik selbst produziert. Der Grilltyp hat sogar schon ein eigenes Kochbuch mit seinen besten Rezepten herausgebracht.

Flo aus der NRW1-Redaktion hat dem Grilltyp mal über die Schulter schauen wollen und hat sich für ein Grillerchen in Janniks Garten einladen.

Der perfekte Burger vom Grill

Gemeinsam haben wir Burger gegrillt - eine von Janniks Spezialitäten. Fluffige Burgerbuns, selbsteingelegte Gürkchen, saftige Burgerpatties und angeschmolzene Zwiebeln. Die ideale Burgersauce besteht für den Grilltyp übrigens aus:

• kleingehackten Gürkchen
• 1 Teil Senf
• 2 Teilen Ketchup
• 3 Teilen Mayonnaise

Sogar beim Aufschneiden des Brotes hat Jannik noch den absoluten Geheimtipp. Alle wichtigen Tipps und Tricks und was vor allem Flo über den originalen Grilltyp-Burger denkt, das erfährst du alles in unserem Video.